自分の中で一番のカレー　大阪・谷町四丁目　Curry Bar Nidomi

2025年06月14日

引き続き大阪出張
この日はカレー気分
で、北浜のHOTEL近くのスパイスカレー屋さんに行ってみましたが何とお休み
口が既にカレーになってしまっていますから他のを食べるわけにもいきません
何処かないかな
ネットを彷徨っていたら”カレー百名店West”なるものを発見
早速チェックしてみると大阪のカレー屋さんがいっぱい掲載されています
この前行った”カリー＆ナイス　カトゥール”もあるじゃないですか
よっしゃー、今回はこのページにあるカレー屋さんを制覇してやる＾＾￥

そんな訳で北浜からテクテク一区画歩いてやってきたのは谷町四丁目と堺筋本町の中間辺り
iPhonの案内ではこの辺りなのですが、特にカレー屋さん的な看板は見当たりません
大きな通りから横の路地に入った場所ですので、やや寂しげな通り
なので目立ちそうなものですが・・・

あっ、これか
２Fにるようです

到着〜♪
先客は三組、全て女性客

ほほう、これはかなり美味しいと見た＾＾￥

入店
店内はカウンター7席にテーブル席12席の19席
テーブル席に陣取りました

品書きを確認します

カレーはA,B,Cの三種類と焼きカレー
ビリヤニもあって、この日のビリヤニは牡蠣でした
牡蠣のビリヤニだなんてめっちゃ気になるし
でも、初めての訪問だから普通にカレーを食べたい気もあるからなぁ

と悩んでいると魅力的なものを発見
”混盛”こんもりだなんていいじゃないですか
ライスは日本米とパスマティライスから選べます
勿論パスマティライスをチョイス
で、全大盛で＾＾；

飲み物はビール
ハートランドで

（￣▽￣）=3 ﾌﾟﾊｧｰ

混盛の着皿
お皿が何かステキ
カレーの盛り方もいいですね

イカ墨ポークスパイスキーマ

蓮根のポリヤルも美味しそう

レモンバターチキンカレー

アボガドや青菜など野菜もしっかり添えられます

やっぱ、スパイスカレーにはこのお米だね

まずは目でいただきます
盛り方が綺麗で、これだけでも美味しく感じますね

レモンバターチキンをひと匙掬って口の中へ
スパイスの香りは爽やか
レモンの酸味とバターのコクが美味しさを押し上げます
うわっコレ・・・・美味いよ
後味が爽やかで、スプーンが止まらない
いくらでも食べられる感じ

チキンも柔らか
今迄食べたカレーで一番気に入ったかも

イカ墨ポークスパイスキーマもいだたきます
口に入れた瞬間その旨味の濃厚さにびっくり
イカ墨カレーってこんなにも美味しいものだったんだ
爽やかなレモンバターチキン
濃厚なイカ墨ポークスパイスキーマ
正反対なこの２種を交互に食べるのがこれまた最高

レモンバターチキンはご飯とよく絡みます
ご飯と一緒だと爽やかさに輪がかかる感じ
レモンバターチキンだけで山盛りで食べたいなって思うぐらいに美味しい

イカ墨ポークスパイスキーマはぽってりしたカレー
カレーだけだと重いけれど、ご飯と一緒だと食べやすく感じます
こっちは美味しいけれど山盛りで食べたいとは思わないな
だって旨味が重いから
少量で満足できます

で、この手のスパイスカレー（スリランカカレー）の醍醐味は半分食べ終えたら混ぜ混ぜ
ブレンドの割合を変えながら味の変化を楽しみます
いろいろ割合を変えましたが・・・・混ぜない方が良かったな
混ぜても美味しいですよ
でも、完成度が高いから混ぜずにストレートで味わいたいと思ってしまう

美味しかったです
また来ます
この器、いいな＾＾

curry bar nidomi（ニドミ）
06-6949-3067
大阪府大阪市中央区常盤町2-4-9 エクセル第6ビル 2F
12:00 - 1500 & 18:00 - 21:00
定休日　日祝

この週末は雨だし引き篭もり

先送りになっていた下の娘の誕生日ケーキを作っています

一気に作り上げるつもりだったのですが

何と奥さんがウチに居るのです

いつも休出しているのに何故今日に限って・・・ーー；）

・・・・・

休出って言ってもサービス出勤じゃね？って感じ

毎日タイムカード切ってからも深夜まで残業しているようだし

滅茶苦茶ブラックな仕事みたい

介護業界ってそんな感じなのかな

・・・・・

奥さんがウチにいると作業できないんだよね

で、奥さんが出かけるのを待って作業開始が15時からになってしまったのです

予定通りに進まない

TOPの最終仕上げは明日の朝かな

＜記事に関係のない政治的内容のコメント及び宗教的内容のコメントは削除させていただきます＞

• <
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• ..
• >